Emrah Tatlıcılık'ın Kuru Kemalpaşa Tatlısı, Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine özgü coğrafi işaretli geleneksel tarifle hazırlanır. %60-65 peynir oranıyla üretilen ürünümüz, 12-15 saat boyunca fırında kurutularak uzun ömürlü hale getirilir. Katkı maddesi, koruyucu ve glikoz içermez. Şerbetsiz (kuru) olarak sunulur; böylece dilediğiniz zaman kendi hazırlayacağınız şerbetle buluşturabilirsiniz.